Соколок говяжий

Пищ и энерг ценность в 100гр продукта: белок-17г., жиры-8г. Калорийность - 140 ккал Соколок- это выпирающая часть грудины. Из соколков получается наваристый ароматный суп, так как соколок состоим приблизительно в одинаковом соотношении мяса и кости.