Желудки куриные

Пищ и энерг ценность в 100гр продукта: белки- 20г., жиры-7г. Калорийность: 143 ккал. Желудки куриные - это субпродукты куры. Основой желудков является жесткая мышечная ткань, поэтому необходима продолжительная термическая обработка. Основной компонент продукта – 22% белка животного происхождения.